УДК 519.6:536.24

Н. И. Никитенко, Ю. Ф. Снежкин, Н. Н. Сороковая

РАЗВИТИЕ ТЕОРИИ И МЕТОДОВ РАСЧЕТА ТЕПЛОМАССОПЕРЕНОСА ПРИ СУШКЕ ПОРИСТОГО ТЕЛА С МНОГОКОМПОНЕНТНЫМИ ПАРОВОЙ И ЖИДКОЙ ФАЗАМИ
Построены теоретические основы и численный метод расчета тепломассопереноса и фазовых превращений при сушке пористых тел с многокомпонентными паровой и жидкой фазами. Получены выражения для интенсивности испарения и теплоты фазового перехода компонентов жидкой смеси, формула для равновесного парциального давления компонентов паровой фазы, из которой как предельные случаи следуют эмпирические законы Рауля и Генри. Приведены результаты сопоставления расчетных и экспериментальных данных. Институт технической теплофизики НАН Украины. 03057, г. Киев, ул. Желябова, 2а; э-почта: powder@kievwed.com.ua. Поступила 23.02.2007, в окончательной редакции - 29.02.2008.